Carta de dia i NitUna oferta diferent per al dia ia la nit |
100% Gluten Free Adaptem els nostres plats a qualsevol mena d'intolerància |
Menús Menú diari, d'arrossos, degustació i menú nit |
Cuina tradicional mediterrània. Cuina marinera. Una proposta gastronòmica que neix a “ran de mar”, recollint tota la saviesa dels pescadors de Calafell, que va ser transmesa als nostres pares i que avui continuem respectant, atorgant-li el nostre propi saber fer.
SUGGERIMENTS expand_more expand_less
Xató del Vendrell | |
12,50 |
Tallines de Doñana a la planxa | |
10,50 |
Patates braves | |
7,50 |
Xocos | |
12,50 |
Arròs negre de xipirons i gamba vermella | |
19,00 |
Caldòs amb llamàntol | |
29,50 |
Fideuà de secret, bolets i botifarra negra | |
19,50 |
Amanides i entrants expand_more expand_less
Amanida verda de temporada amb tonyina | |
9,50 |
Amanida de formatge de cabra,fruits vermells i la seva vinag... | |
12,50 |
Amanida de carxofes marinades i sardina fumada | |
13,00 |
Amanida de pernil d ànec, burrata i alfàbrega | |
12,50 |
Xató del Vendrell | |
12,50 |
Esqueixada de bacallà | |
14,50 |
Canelons casolans | |
8,50 |
Canelons sense gluten | |
10,50 |
Timbal escalibada i formatge de cabra | |
11,00 |
Graellada de verdures de temporada | |
9,50 |
Risotto de bolets i gambes | |
10,50 |
tapes expand_more expand_less
Seitons en vinagre | |
7,00 |
Escopiñes amb salsa de aperitiu | |
9,00 |
Anchoves del Cantàbric | |
14,00 |
Gambes salades | |
9,50 |
Carxofes, burrata, sardines marinades i tomàquet | |
12,00 |
Verdures en tempura amb romesco | |
8,50 |
Ous trencats amb rosta ibérica | |
9,50 |
Caçó en adob | |
9,00 |
Tallines de Doñana a la planxa | |
10,50 |
Musclos al vapor amb romesco | |
9,50 |
Musclos amb la nostre salsa marinera | |
10,50 |
Ració de Pernil ibéric | |
14,50 |
Calamars a la romana | |
10,50 |
Croquetes del xef | |
9,50 |
Patates braves | |
7,50 |
Xocos | |
12,50 |
Peixets fregits | |
7,50 |
Bunyols de bacallà amb confitura de tomàquet | |
12,50 |
Els nostres arrossos expand_more expand_less
(min. 2 persones)
Paella marinera | |
18,50 |
Arròs mar i muntanya (pollastre groc i sepia) | |
18,00 |
Arròs caldòs a la marinera | |
19,50 |
Arròs negre de xipirons i gamba vermella | |
19,00 |
Paella amb llamàntol | |
29,00 |
Caldòs amb llamàntol | |
29,50 |
Arrossejat amb gamba pelada i carxofes | |
19,00 |
Arròs de verdures de temporada | |
17,50 |
Arròs amb secret, bolets i botifarra negre | |
19,50 |
Fideus expand_more expand_less
(min. 2 persones)
Fideuada | |
18,00 |
Fideuada amb llamàntol | |
28,50 |
Fideuada negre | |
18,50 |
Fideuà de secret, bolets i botifarra negra | |
19,50 |
peixos i marisc expand_more expand_less
Sardines a la planxa | |
9,50 |
Calamarcets a la planxa | |
16,00 |
Sepia a la planxa | |
16,50 |
Gamba vermella a la planxa | |
26,00 |
Gamba llagostinera | |
19,50 |
Zamburiñas a la planxa | |
17,00 |
Llobarro a la espatlla amb patata panadera | |
16,00 |
Bacallà a la muselina d´all amb verdures | |
17,00 |
Bacallà a la graella amb escalivada i romesco | |
17,50 |
Llenguado a la planxa amb verduretes en témpura | |
19,50 |
Corball amb vinagreta de cítrics i verdures | |
19,50 |
Carns expand_more expand_less
Entrecot de vedella a la graella (400g) | |
21,80 |
Xai a la graella | |
19,50 |
Costella de porc a la graella | |
16,50 |
Botifarra de Cal Torras amb mongetes | |
9,50 |
Pollastre de granja a la brasa | |
10,50 |
Magret ànec a la graella | |
18,50 |
per els petits expand_more expand_less
fins als 12 anys
Canalons de carn rustida | |
8,50 |
Pasta del dia | |
5,50 |
Llom a la graella | |
8,00 |
Escalopa de pollastre | |
7,00 |
Croquetes del xef | |
7,50 |
Calamars a la romana | |
7,00 |
Postres expand_more expand_less
Crema catalana casolana | |
4,50 |
Flam d´ou casolà i gelat de nata fresca | |
6,00 |
Postre Ancora 2.0 | |
8,00 |
Pastís de formatge estil donostiarra amb gelat de maduixes... | |
7,00 |
Coulant de xocolata amb gelat de vainilla | |
7,00 |
Rostes de Santa Teresa amb gelat de formatge i figues... | |
7,50 |
Trufes al cacao artesanals | |
5,80 |
Brownie amb gelat de nata i pinyons | |
7,00 |
Iduun vegà amb gelat de ametlla i bergamota | |
7,00 |
Affogato de torró i avellanas | |
6,50 |
Profiterols farcits de chantilly | |
7,00 |
Gelats expand_more expand_less
Sorbet de llimona | |
3,00 |
Sorbete de limón al marc de cava | |
4,00 |
Bola de sorbet de llimona | |
3,00 |
Gelat de limón i llimoncello | |
3,60 |
Bola de sorbet de llet de coco | |
3,00 |
Bola de sorbet de maduixot | |
3,00 |
Gelat de crema de pistatxo | |
3,80 |
Bola de gelat de nata amb pinyons | |
3,00 |
Bola de gelat de formatge de cabra i figues | |
3,80 |
Bola de gelat cremòs de atmella torrada i bergamota... | |
3,80 |
Bola de gelat de vainilla | |
3,50 |
Bola de helado de xocolata | |
3,80 |
Copa gourmet sorbet de mandarina | |
4,40 |
Copa gourmet Atmella torrada i torró | |
4,40 |
Copa gourmet Tiramisú | |
4,40 |
SUGGERIMENTS expand_more expand_less
Xató del Vendrell | |
12,50 |
Tallines de Doñana a la planxa | |
10,50 |
Patates braves | |
7,50 |
Xocos | |
12,50 |
Amanides i entrants expand_more expand_less
Amanida verda de temporada amb tonyina | |
9,50 |
Amanida de formatge de cabra,fruits vermells i la seva vinag... | |
12,50 |
Amanida de carxofes marinades i sardina fumada | |
13,00 |
Amanida de pernil d ànec, burrata i alfàbrega | |
12,50 |
Xató del Vendrell | |
12,50 |
Esqueixada de bacallà | |
14,50 |
Timbal escalibada i formatge de cabra | |
11,00 |
Graellada de verdures de temporada | |
9,50 |
Risotto de bolets i gambes | |
10,50 |
Hamburguesa vegana de verdures amb saltejat de quinoa... | |
12,00 |
tapes expand_more expand_less
Seitons en vinagre | |
7,00 |
Anchoves del Cantàbric | |
14,00 |
Gambes salades | |
9,50 |
Carxofes, burrata, sardines marinades i tomàquet | |
12,00 |
Verdures en tempura amb romesco | |
8,50 |
Ous trencats amb rosta ibérica | |
9,50 |
Escamarlans saltejats amb Sriracha | |
14,00 |
Caçó en adob | |
9,00 |
Tallines de Doñana a la planxa | |
10,50 |
Musclos al vapor amb romesco | |
9,50 |
Musclos amb la nostre salsa marinera | |
10,50 |
Ració de Pernil ibéric | |
14,50 |
Calamars a la romana | |
10,50 |
Croquetes del xef | |
9,50 |
Patates braves | |
7,50 |
Xocos | |
12,50 |
Peixets fregits | |
7,50 |
peixos i marisc expand_more expand_less
Calamarcets a la planxa | |
16,00 |
Sepia a la planxa | |
16,50 |
Gamba vermella a la planxa | |
26,00 |
Gamba llagostinera | |
19,50 |
Zamburiñas a la planxa | |
17,00 |
Bacallà a la muselina d´all amb verdures | |
17,00 |
Bacallà a la graella amb escalivada i romesco | |
17,50 |
Llenguado a la planxa amb verduretes en témpura | |
19,50 |
Corball amb vinagreta de cítrics i verdures | |
19,50 |
Carns expand_more expand_less
Entrecot de vedella a la graella (400g) | |
21,80 |
Xai a la graella | |
19,50 |
Botifarra de Cal Torras amb mongetes | |
9,50 |
Pollastre de granja a la brasa | |
10,50 |
Magret ànec a la graella | |
18,50 |
TORRADES expand_more expand_less
(Torrades també sense gluten)
Torrada de pernil ibéric | |
14,50 |
Torrada de formatge manxec | |
10,50 |
Torrada de pernil ibéric i formatge manxec | |
15,00 |
Torrada de tonyina, escalivada i anxoves | |
10,50 |
Torrada d´escalivada i formatge de cabra | |
11,00 |
Torrada de llom i formatge gratinat | |
9,50 |
Torrada de botifarra i ceba caramelitzada | |
10,00 |
per els petits expand_more expand_less
fins als 12 anys
Pasta del dia | |
5,50 |
Llom a la graella | |
8,00 |
Escalopa de pollastre | |
7,00 |
Croquetes del xef | |
7,50 |
Calamars a la romana | |
7,00 |
Postres expand_more expand_less
Crema catalana casolana | |
4,50 |
Flam d´ou casolà i gelat de nata fresca | |
6,00 |
Postre Ancora 2.0 | |
8,00 |
Pastís de formatge estil donostiarra amb gelat de maduixes... | |
7,00 |
Coulant de xocolata amb gelat de vainilla | |
7,00 |
Rostes de Santa Teresa amb gelat de formatge i figues... | |
7,50 |
Trufes al cacao artesanals | |
5,80 |
Brownie amb gelat de nata i pinyons | |
7,00 |
Iduun vegà amb gelat de ametlla i bergamota | |
7,00 |
Affogato de torró i avellanas | |
6,50 |
Profiterols farcits de chantilly | |
7,00 |
Gelats expand_more expand_less
Sorbet de llimona | |
3,00 |
Sorbete de limón al marc de cava | |
4,00 |
Bola de sorbet de llimona | |
3,00 |
Gelat de limón i llimoncello | |
3,60 |
Bola de sorbet de llet de coco | |
3,00 |
Bola de sorbet de maduixot | |
3,00 |
Gelat de crema de pistatxo | |
3,80 |
Bola de gelat de nata amb pinyons | |
3,00 |
Bola de gelat de formatge de cabra i figues | |
3,80 |
Bola de gelat cremòs de atmella torrada i bergamota... | |
3,80 |
Bola de gelat de vainilla | |
3,50 |
Bola de helado de xocolata | |
3,80 |
Copa gourmet sorbet de mandarina | |
4,40 |
Copa gourmet Atmella torrada i torró | |
4,40 |
Copa gourmet Tiramisú | |
4,40 |
SUGGERIMENTS expand_more expand_less
77 Veremes Xarel·lo Barrica | |
16,50 🍷 3,50 |
També et suggerim ... expand_more expand_less
Vermut negre | |
4,50 |
Vermut blanc | |
4,50 |
Vins blancs expand_more expand_less
Vi de la casa - Roureda blanc | |
11,50 🍷 2,50 |
Petit Baldomà Blanc | |
12,50 🍷 3,00 |
Gramona CaLaMar Blanc Brut | |
15,50 |
77 Veremes Xarel·lo Barrica | |
16,50 🍷 3,50 |
Nuria de Montargull | |
16,50 🍷 3,00 |
Marta Violet | |
17,50 🍷 4,00 |
Palacio de Vivero Verdejo | |
16,00 🍷 3,00 |
Don Pedro de Soutomaior albariño | |
17,00 🍷 4,00 |
vins rosats expand_more expand_less
Vins negres expand_more expand_less
Vi de la casa - Roureda negre | |
12,50 |
Augustus Primer Negre | |
17,50 🍷 4,00 |
Ramón Bilbao Reserva | |
17,50 🍷 3,50 |
Ramón Bilbao Reserva | |
22,50 |
caves expand_more expand_less
Les tres Naus Brut Rosat Fosc | |
17,50 |
Les tres Naus Brut Nature Reserva | |
16,50 |
Gramona La Cuvee Brut ecològic | |
28,50 |
77 Veremes és un vi Xarel·lo provinent de vinyes velles, collit a mà i amb pas per bóta francesa. Homenatge a Miquel Pons, viticultor i fundador del celler, que ha dedicat tota una vida de més de 77 veremes acariciant cada raïm fins arribar al celler.
13.0º D.O.: Penedés bodega: Celler Miquel Pons añada: 2021 uva: 100% Xarel·lo
16,50 € 🍷 3,50 €
77 Veremes és un vi Xarel·lo provinent de vinyes velles, collit a mà i amb pas per bóta francesa. Homenatge a Miquel Pons, viticultor i fundador del celler, que ha dedicat tota una vida de més de 77 veremes acariciant cada raïm fins arribar al celler.
13.0º D.O.: Penedés bodega: Celler Miquel Pons añada: 2021 uva: 100% Xarel·lo
16,50 € 🍷 3,50 €
Les varietats de raïm Muscat, Xarel.lo i Macabeu plantades a la nostra
terra, el Penedès, són la base per l’elaboració del vi blanc fresc, afruitat
i floral Marta Violet.
D.O.: Penedés bodega: Ramón Canals orígen: España añada: 2021 uva: Muscat, Macabeo i Xarel·lo
17,50 € 🍷 4,00 €
Vi lligant i delicats, integracions elaborades amb uvas seleccionades
la varietat verda. Color daurat amb reflexos acerats. Aromàtic,
afrutat i suau, amb gran estructura i complexitat en boca lograda
gràcies a l’eliminació del diari de missatges durant la seva elaboració.
13.0º D.O.: Rueda bodega: Agricola Castellana añada: 2019 uva: Verdejo
16,00 € 🍷 3,00 €
La frescor del Merlot i l’estructura del Cabernet Sauvignon, li donen a aquest vi notes
intenses de fruits vermells, amb un fons especiat, una boca saborosa i molt bona
acidesa. Un vi molt versàtil que el podem acompanyar en tot tipus d’arrossos, peixos,
carns i postres. També per pendre a copes o taules de formatges cremosos i curats.
14.0º D.O.: Penedés bodega: Avgustus orígen: España uva: Cabernet y Merlot.
16,50 € 🍷 4,00 €
Triem el merlot més delicat, el combinem amb la garnatxa mes aromàtica i li sumem
l’estructura de l’ull de llebre per obtenir el nostre negre jove. Un vi que expressa joventut
a la copa, on presenta un color vermell intens i amb tocs violacis.
14.0º D.O.: Penedés bodega: Avgvstvs orígen: España añada: 2 uva: Merlot-Garnacha-Ull de llebre
17,50 € 🍷 4,00 €
Ramón Bilbao Crianza és un vi clàssic de la Rioja elaborat per Bodegas Ramón Bilbao, un celler que compta amb més d`un segle d`història. Va ser fundada el 1924 per Don Ramón Bilbao Murga, tot i que des de 1896, Don Ramon regentava un petit celler a Haro des de la qual venia els seus primers vins.
Aquest és un vi monovarietal elaborat amb raïms de la varietat Ull de llebre, varietat típica de la Rioja.
14.0º D.O.: Rioja bodega: Ramón Bilbao añada: 2012 uva: 90 % Tempranillo riojano 10 % Mazuelo y Graciano.
22,50 €
Som aquí
Av. Sanatori, 5-7 43700 El Vendrell Tarragona
Contacte
977695563
lancora2@gmail.com
horari
Dilluns | TANCAT |
Dimarts | TANCAT |
Dimecres | TANCAT |
Dijous | TANCAT |
Divendres | TANCAT |
Dissabte | 13:00-16:00 |
Diumenge | 13:00-16:00 |
Copyright © 2024 Ran de Mar | Disseny: carta360
We use our own and third-party cookies to improve the browsing experience and offer content and advertising of interest. By continuing with the navigation we understand that you accept our Cookies policy